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Olho De Mocho Reserva est un vin blanc élégant, minéral et citronné. Présentant un profil d'agrumes avec des arômes de verveine citronnée, de mandarine et de délicats parfums floraux, il présente des détails tropicaux avec une légère acidité balsamique, très délicate et très fine.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Olho De Mocho Reserva est un vin blanc produit à partir de raisins blancs de l'Antão Vaz plantés dans la région viticole de l'Alentejo. Le processus de fermentation a eu lieu dans des cuves en ciment et des cuves en chêne à température contrôlée. Après la fermentation, le vin est resté en contact avec des lies fines, où il a été soumis à un brassage régulier, pendant 9 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Antão Vaz.
Notes de dégustation:
Olho De Mocho Reserva est un vin blanc fantastique, à dominante minérale et d'agrumes avec de délicieuses notes tropicales. Il présente de légères notes balsamiques très bien intégrées dans une acidité très élégante.
Conseils de stocker et servir:
Garder à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
Adega de Borba est un vin blanc doux et léger de la région de l'Alentejo. Il présente une bonne acidité, des arômes citriques et des notes de fruits tropicaux comme l'ananas et la goyave et a toujours un profil minéral.
Vieira de Sousa Reserva est un vin blanc d'une grande élégance aromatique et d'une structure complexe. Il présente des notes exubérantes de fruits à pulpe blanche, des saveurs citriques et des notes de fruits secs. Il affiche également des notes balsamiques, des arômes de vanille, des notes minérales et une acidité très équilibrée.
Effacer, pâle vin jaune avec des reflets dorés. Délicat, frais, arôme floral avec une touche légèrement citrique. , Vin corsé Harmonieux avec une longue finale.
Arquivo Douro est un vin blanc frais et minéral qui présente des notes aromatiques complexes, montrant des notes d'agrumes mûrs dans son bouquet, des nuances florales et des arômes de fruits tropicaux. C'est un vin blanc qui affiche un profil balsamique très équilibré et très élégant et se termine par une acidité vivifiante.
Pó de Poeira est un vin blanc monovariétal de la région du Douro où se distinguent les notes florales et minérales. En bouche, il a une combinaison de notes florales et d'agrumes, combinée avec une acidité actuelle et une finale polie et persistante.
Terras do Grifo est un vin blanc de la région du Douro qui est dominé par des parfums de fruits tropicaux tels que la mangue, l'ananas et il présente d'abondants arômes d'agrumes. Il a beaucoup de minéralité et une structure très élégante.
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